取り扱い新商品として
USチャックステーキ チョイスグレード
入荷しました!
通常のチャックアイロールから
フラットを外して【ログ】だけにした商品です![](/niku-ya/ups/IMG_4800-450x338.jpg)
ステーキカットにして版の大きさが
チャックアイの約半分程度と使いやすさバツグン♪
肉質もリブアイから続く部位なので味わい深く
程よい柔らかさと弾力があります
チャックアイよりは若干高めですが
約3kg/pac使いやすく
安~中価格帯の商材としてピッタリ
ランチのステーキ材としてもおススメです!
![](/niku-ya/ups/IMG_4801-1-450x458.jpg)
←ステーキカット断面
5月中はチルフロ在庫ですが
6月よりチルド定期入荷予定
ステーキ材としていかがですか?