新商品紹介

取り扱い新商品として

USチャックステーキ チョイスグレード

入荷しました!

通常のチャックアイロールから
フラットを外して【ログ】だけにした商品です

ステーキカットにして版の大きさが
チャックアイの約半分程度と使いやすさバツグン♪

肉質もリブアイから続く部位なので味わい深く
程よい柔らかさと弾力があります

チャックアイよりは若干高めですが
約3kg/pac使いやすく
安~中価格帯の商材としてピッタリ

ランチのステーキ材としてもおススメです!

←ステーキカット断面

5月中はチルフロ在庫ですが
6月よりチルド定期入荷予定

ステーキ材としていかがですか?